МКДОУ "Тарадановский детский сад"

Решаем вместе Не можете записать ребёнка в сад? Хотите рассказать о воспитателях? Знаете, как улучшить питание и занятия? Написать сообщение

Условия питания обучающихя: Питание  организуется с учетом  

1. СанПиН 2.4.3648-20  "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" (Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020г. №28);

2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" (Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020г. №32).

МКДОУ  "Тарадановский детский сад "  обеспечивает для детей сбалансированное питание в соответствии с их возрастом, длительностью пребывания детей в Учреждении и по нормам согласно государственным санитарным эпидемиологическим правилам и нормативам, в соответствии с 10-дневным меню. В меню утверждены продукты питания, обеспечивающие физиологическую потребность детей в основных веществах.

Сведения о наличии диетического меню в образовательной организации: диетическое меню отсутствует

Примерное 10-дневное меню по организации питания детей с 3-х до 7-ми лет

В МКДОУ заключены договора о своевременной поставке продуктов питания с организациями, с обязательным предоставлением документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность.

"ООО Агрохолдинг "Кузбасский", в лице Лапутенко Владимира Леонидовича, поставщик мясо (говядина)

ПК "Крапивинский", в лице Крысовой Светланы Николаевны поставщик хлебобулочных изделий

ИП "Петросян"

Контроль за качеством питания (разнообразием), витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения, соблюдением сроков реализации продуктов возлагается на членов бракеражной комиссии и  старшую медицинскую сестру.

Выдача готовой пищи разрешается только после снятия пробы медицинским  работником с обязательной отметкой вкусовых качеств, готовности блюд и соответствующей записи в бракеражном журнале готовых блюд.  Вес порционных блюд соответствует выходу блюд, указанному в меню-раскладке.

В детском саду неукоснительно соблюдаются условия безопасности жизни детей, ведется систематический контроль по выполнению инструкции об «Охране жизни и здоровья детей», проводятся профилактические мероприятия по соблюдению их требований. Старшая медицинская сестра проводит антропометрические измерения детей в начале и конце учебного года, оказывает доврачебную помощь. 

Приказ О создании (общественного) родительского контроля за организацией и качеством питания  в ДОУ

Положение о родительском контроле за организацией и качеством питания воспитанников  в МКДОУ «Тарадановский детский сад»

Состав комиссии по контролю за организацией и качеством питания в ДОУ

План  мероприятий по контролю за организацией питания на 2022-2023